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- 201804.14
- 以次充好？波爾多大型酒商之一被罰款50萬美元
GVG被控非法混合生產多達60萬公升“無法追溯來歷”的葡萄酒，這些來歷不明的酒液被貼上波爾多知名產區如圣埃斯泰夫（St.Estephe）及圣埃美隆（Saint-Emilion）等產區的酒標，并以高價賣出。 該公司的違法行為于2014...
- 201804.13
- 氣候變暖將迫使全球葡萄園平均緯度上移650公里 海拔上升800米
會議上，意大利氣象學會主席盧卡·麥爾卡利（LucaMercalli）預測道：到21世紀末，世界范圍內葡萄園除了種植面積減少以外，種植區域的地理分布將會向一些葡萄種植的邊緣地帶，或者是現在認為不適宜種植葡萄的高海拔地區遷移。到本世紀末...
- 201804.12
- 法國大學首推葡萄酒課程文憑
斯特拉斯堡大學（UniversitedeStrasbourg）推出了法國首個葡萄酒課程文憑，該課程為期一年，涵蓋了葡萄酒品鑒、土壤學以及神經科學等領域內容，旨在增進學生對當地葡萄酒的了解。正如負責教授該葡萄酒課程的地理教授多米尼克·...
- 201804.12
- 德國加大對華出口葡萄酒
德國4月3日當地消息顯示，中美之間的貿易戰對德國及歐洲農業來說是一個“好消息”。德國葡萄酒協會數據顯示，美國去年出口到中國市場的葡萄酒超過2.1億美元，而德國葡萄酒出口額才1900萬歐元，美國葡萄酒退出中國市場將給歐洲葡萄酒巨大機會。...
- 201804.11
- 澳大利亞葡萄酒管理局獲權加強打擊仿冒酒
從本周開始，澳大利亞的葡萄酒出口監管機構澳大利亞葡萄酒管理局將有更多權力審查出口商，如果發現仿冒酒和假酒，將拒絕其出口。該組織負責澳大利亞葡萄酒出口，并有提供、暫停或取消出口許可證的權利。 在此之前，澳大利亞葡萄酒巨頭Treasur...
- 201804.10
- 澳洲全新葡萄酒出口監管條例4月1日生效
2018年3月31日，WBO葡萄酒商業觀察網消息，據澳大利亞葡萄酒管理局官網WineAustrailia公布：2018年澳洲葡萄酒條例將取代1981年生效的澳大利亞葡萄和葡萄酒管理局條例，在4月1日開始生效，后者將于2018年3月...
- 201804.09
- 英國生產商望向香港尋找起泡酒增長機會
據dbHK報道，英國葡萄酒和烈酒貿易協會（WSTA）正在密切關注英國起泡酒和金酒出口中國香港的機會。WSTA首席執行官MilesBeale認為中國香港是起泡酒的成熟市場，并相信英國起泡酒可以吸引當地越來越多的香檳飲用者的注意。據Mil...
- 201804.09
- ProWein市場調查：國際葡萄酒市場的現狀及前景
國際葡萄酒市場不斷變化。傳統的歐洲市場的重要性下降，生產商們競相進入新市場。為了引領這種變化，ProWein決定建立一項行業指標，專門來衡量各個葡萄酒銷售市場及葡萄酒產地現在及未來的潛力大小。 ProWein與蓋森海姆大學（Geisenh...
- 201804.08
- 警惕這種紅斑病毒！美國葡萄園已有發現！
紅斑病毒會對葡萄酒釀造產生嚴重威脅，盡管感染該病毒的葡萄直到夏末或秋季葡萄開始收獲的時期葉片才會發生變化。感染紅斑病毒的葡萄藤上會出現可見的紅色斑點，顯著降低糖的含量，從而對發酵過程中糖分轉化為酒精造成影響。 該病毒在2012年才被...
- 201804.07
- 區塊鏈技術助力意大利葡萄酒產品實現可追溯
據“VIVA可持續性與文化（VIVASustainabilityandCulture）”機構與意大利葡萄酒及烈酒展（VinItaly）最近的一項聯合研究表明，全球90%的葡萄酒消費者希望更多地了解意大利葡萄酒和意大利原產地認證體系，7...
