巴西葡萄酒協(xié)會(huì)（Ibravin）表示，由于氣候條件非常有利，預(yù)計(jì)今年巴西的葡萄酒及其副產(chǎn)品產(chǎn)量將打破歷史記錄。 

　　巴西政府網(wǎng)站“Portal Brasil”5月21日?qǐng)?bào)道，2015年及2016年，巴西葡萄酒的產(chǎn)量均出現(xiàn)了大幅下跌。在2016年下跌了近60%之后，去年葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)了169%之多。與此同時(shí)，去年全球葡萄酒行業(yè)水平也出現(xiàn)了下滑。國(guó)際葡萄與葡萄酒局（IWO）的數(shù)據(jù)顯示，去年在葡萄酒行業(yè)處于領(lǐng)先地位的法國(guó)（-19%）和西班牙（-20%）的產(chǎn)量出現(xiàn)了下降。

　　“2015年和2016年是非常艱難的一年，但由于葡萄的豐收和美元的升值，毫無(wú)疑問(wèn)2018年將會(huì)是復(fù)蘇的一年。”Ibravin的機(jī)構(gòu)關(guān)系主管卡洛斯·帕維亞尼（Carlos Paviani）說(shuō)。

　　“今年的葡萄質(zhì)量是21世紀(jì)以來(lái)最好的，因?yàn)闆](méi)有極端天氣，雨水少、陽(yáng)光充足的情況下葡萄的成熟度就會(huì)更好，釀出的酒酸度更低、酒精度更高。”他強(qiáng)調(diào)。

　　巴西的釀酒大師盧卡斯·西蒙斯（Lucas Simoes）表示，今年確實(shí)是很多年來(lái)葡萄收成最好的一年。“如果用今年收成的葡萄來(lái)釀酒，一些窖藏的葡萄酒要到2024年才能上市，不過(guò)葡萄酒愛(ài)好者很快就可以品嘗到年份比較新的葡萄酒。”他說(shuō)。

　　帕維亞尼還強(qiáng)調(diào)，巴西葡萄酒和副產(chǎn)品的出口增長(zhǎng)也可以證明巴西葡萄酒工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力增加。比如今年前3個(gè)月巴西的葡萄酒出口量為55.31萬(wàn)升，出口額超過(guò)了100萬(wàn)美元，出口量和出口額分別增長(zhǎng)了48.7%和44.3%。

　　“我們?yōu)閲?guó)際市場(chǎng)提供40種優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，在2014年世界杯舉辦期間出口量出現(xiàn)了增長(zhǎng)，但隨后又有所下降，但預(yù)計(jì)現(xiàn)在出口又會(huì)復(fù)蘇。如果美元可以保持現(xiàn)在的升值趨勢(shì)，出口的預(yù)期還會(huì)增加。”他說(shuō)。